COOKISS – נשיקה מתוקה!

יש אוכל שאוכלים בשביל להשביע רעב, ויש אוכל שאוכלים בשביל להשביע את הנשמה. מתוקים, בעיקר עוגות ועוגיות הן מהקטגוריה השניה, והן נותנות ערך מוסף – הן משמחות לבבות.

אם באירועים חגיגיים ואם סתם בשביל הפינוק, לעצמך או לאחרים – אין מי שלא יחייך למראה עוגה או עוגיה, בעיקר אם הם מעוטרים ומקושטים בהתאם לאירוע.

פעם היינו מסתפקים בזריית סוכריות צבעוניות מעל. המשקיעים היו קונים צעצועי פלסטיק ועורכים תצוגה על העוגה – של "מגרש כדורגל" או "קרקס" (וזכור לי קרקס כזה שעשיתי לבני הפעוט, והחלקים היו כל כך קלים שכשהוא נשף על הנרות, כל הקרקס התעופף לו).

עכשיו, אני רואה בטלוויזיה את כל העוגות היפות הללו, הקישוטים, הציורים, ואני מה לעשות… די שתי ידיים שמאליות בעניין, אז מה עושים? בשביל זה יש את COOKISS, מפעל בוטיק לקישוטי עוגה מבצק סוכר, שהזמין אותי להתרשם מהחנות החדשה ב"שרונה מרקט" בתל אביב.

הסניף מצטרף לשני סניפים נוספים- בקריית אונו ובחנות המפעל ביהוד. ומה יש שם? מה אין שם… כל קישוט אפשרי – מוכן (מצוין למי שלא יודע או לא יכול או אין לו זמן לצייר ולעצב- רק להניח את הקישוט על העוגה או העוגיה , והכל מקסים), או לא מוכן – להכנה עצמית – למי שרוצה לקשט לבד לפי דמיונו וכשרונו, ויש אפילו "אבקת קסם" שהיא סוג של רויאל אייסינג- פטנט של "קוקיס" שבעזרתו ניתן לקשט ולעטר עוגות, עוגיות וסוכריות בכל מני צבעים והוא מתקשה והופך לסוכריה בעצמו (ויש במקום סדנאות לקישוטים בעזרתו), תבניות, חותכנים, עיטורים, מרציפנים,  צעצועי קישוט, אריזות ומה לא? עולם שלם וחגיגי, שמעוצב בצורת קרקס צבעוני במיוחד. מקום של כבוד שמור לקפקייקס מעוצבים ומפנקים במיוחד. (הקפקייקס הם פרווה, כך שהם מתאימים לכל אירוע, ויש מקרר עוגות חלביות מרהיבות).

רשת COOKISS  בבעלותם של יגאל ונעמי שלום, מחדשת לכבוד החגים ומוציאה ספר בשיתוף עם סטימצקי, ובו רעיונות רבים לעיצובים בבצק סוכר ורוייאל אייסינג, וטיפים רבים (מתנה מהממת לחג, רמז רמז…).

(בתמונה למטה מימין ניתן לראות סוכריות שילדים הכינו בסדנה בעזרת "אבקת הקסם")

ומה עוד יש לקוקיס? קישוטי עוגה ללא גלוטן, עוגות בצק סוכר מעוצבות, מתנות אישיות, עוגות חתן כלה, סוכריות מעוצבות בכל עיצוב שרק עולה על הדעת, וכמובן סדנאות מתוקות וכייפיות.

COOKISS – שרונה מרקט – תל אביב, בכניסה מול "מקס ברנר" בצד שמאל.

 

מודעות פרסומת

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s